Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g rote Paprika, gewürfelt (ca. 5 mm)
- 300 g Hähnchenbrust, in Streifen (ca. 5 x 1 cm)
- 50 g natives Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
- 40 g Mandeln, ungeröstet
- 40 g Schalotten
- 4 - 5 Stängel gemischte, frische Kräuter (z.B. Koriander, Petersilie), abgezupft
-
20
g Weinessig
of 20 g Balsamico, hell - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 60 g Rucola
-
20
g Pinienkerne, roh
of 20 g Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1224 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Pesto-Hähnchen
1 Std.
Quinoa-Feta-Salat
40 Min
Detox-Salat
10 Min
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Hähnchen
1 Std. 15 Min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45 Min
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn
45 Min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 Min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Dinkel-Hähnchen-Salat
45 Min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1 Std.