Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g gemischte, ganze Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
- 30 g natives Olivenöl
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1300 g Tomaten, reif (Ø 5-6 cm) (siehe Tipp)
- 100 g frische Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
10 - 12
Blätter Minze, frisch
of 1 TL Minze, getrocknet - 4 - 5 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 75 g Langkornreis, weiß
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (ca. ½ Zitrone)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1644 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 9.2 g
Alternatieve recepten
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min
Linsenbraten
1h 55 min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 godz. 30 min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Tofu-Kartoffel-Topf
3 Std.
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15 min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1 godz. 15 min
Gefülltes Gemüse
1sa 20 dk
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1 Std. 25 Min