Miso coleslaw

Miso coleslaw

4.3 81 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

Miso dressing

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
rice wine vinegar
80 g
water
70 g
olive oil
50 g
sesame oil
10 g
shiro (white) miso paste
110 g

Coleslaw

purple cabbage cut into pieces (approx. 3 cm)
150 g
green cabbage cut into pieces (approx. 3 cm)
150 g
carrots cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 3 cm)
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 240.9 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 307.5 kJ / 73.2 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 5.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1u.

Falafel with beetroot hommus

20min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Asian cucumber salad

10min

Miso dressing

5min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Asparagus and broad bean salad

25min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1u. 15min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50u. 15min

Jewelled quinoa salad

1u. 35min

Quinoa tabouli

12u. 40min

Traditional hommus

25u. 5min