Carote al Marsala

Carote al Marsala

3.7 54 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio senza anima
1 scalogno a metà
50 g olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 pizzico zucchero
600 g di carote pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di Marsala

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 791 kJ / 189 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 15.2 g

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Italië

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