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Pâte feuilletée sans gluten
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
370 g
Ingrediënten
-
150 g de farine sans gluten maison, et un peu pour fariner
-
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux puis étalé sur une plaque 4h avant
-
70 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
45 mg
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
1760.7 kJ /
420.8 kcal
Vetten
34.2 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
20.8 g
Koolhydraten
28.6 g
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Sans gluten
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Frankrijk
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