Tartelette citron vert-gingembre

Tartelette citron vert-gingembre

4.7 71 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u.

6 portions

Ingrediënten

La pâte

20 g de sucre en poudre
1 zeste de citron vert
5 g gingembres frais
150 g de farine de blé
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g d'eau

La crème citron vert-gingembre

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de sucre en poudre
4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
15 g gingembres frais
4 œufs
80 g de beurre doux coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 2017 kJ / 482 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 48.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts faciles 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Glace pistache et safran

3 Std. 20 Min

Pâte à tartiner sans gluten

15 Min

Pâtes fraîches sans œufs

1 Std. 35 Min

Chapelure d'épluchures de légumes

2 Std. 15 Min

Tartelette fraise coco (vegan)

5 Std. 30 Min

Pâte feuilletée sans gluten

15 Min

Cakes salés à l'okara d'amande

12 Std. 45 Min

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

2 Std. 55 Min

Crème caramel au tofu soyeux

2 Std. 25 Min

Pain de mie aux graines

6 Std.

Focaccia aux tomates et à l'origan

2 Std. 50 Min