Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 642 kJ / 153 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Glace au gingembre
12 godz.
Aubergines d'Almagro marinées
96u.
Sorbet poivron rouge
3h
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Glace mangue-Passion
12 godz.
Roulés d'aubergine
35min
Sorbet à la poire et à la menthe
12h 10min
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Glace à la pistache
12 godz.
Cheesecake façon crème brûlée
12 godz.