Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di cipolle in quarti
- 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di pomodori San Marzano a tocchetti
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane toscano
- 2 uova
-
30
g di pecorino toscano grattugiato + q.b.
of 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato + q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1598 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 36.5 g
- Vetten
- 21.6 g
- Vezels
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schiacciata con l'uva
2 Std.
Peposo toscano
1 Std. 30 Min
Crostello
4h
Lampredotto
1h 20min
Zuppa del nord
1h 10 min.
Pettirosso di Natale
10min
Caldo verde
35 min
Pan co' Santi
7h
Burro mediterraneo
5sa 20 dk
Punch caldo alla mela
30 min
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25min
Condimento ai carciofi veloce
10min