Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Bulgur, fein
- 120 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz
- 2 Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Minze, abgezupft
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 Salatgurke, geschält, entkernt (ca. 200 g), in Stücken
- 1 Zitrone, Saft ausgepresst
- ¼ - ½ TL Pfeffer
- 200 g Strauchtomaten, entkernt, in Würfeln (ca. 1 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 651 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1hod.
Quinoa-Tabouleh
40min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1hod.
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Hummus
20min
Hummus
10min
Orientalischer Kartoffelsalat
2h
Tabouleh mit Aprikosen
35min
Orient-Kartoffelsalat
1h 20min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Bulgursalat - Kısır
1hod.
Gurken-Minz-Raita
25 Min