Tabouleh

Tabouleh

4.2 651 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 Portionen

Ingrediënten

Bulgur fein
100 g
Wasser
120 g
Olivenöl
50 g
Salz
1 ¼ TL
Petersilie abgezupft
2 Bund
Minze abgezupft
½ Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Salatgurke geschält, entkernt (ca. 200 g), in Stücken
1
Zitrone Saft ausgepresst
1
Pfeffer
¼ - ½ TL
Strauchtomaten entkernt, in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 651 kJ / 155 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 14 g

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