Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sucre en poudre (optioneel)
- 4 saucisses de Toulouse
- 20 g de saindoux
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 150 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2664 kJ / 637 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 62.3 g
- Vetten
- 32.5 g
- Vezels
- 6.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet de poulet sauce poulette
20 Min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 Min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1小时 20 分钟
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min
Cuisse de dinde à la moutarde
1 Std.
Palette à la diable
1 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Longe de porc à la riojana
50 Min
Sauté de porc au cidre
1 Std.