Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
- 1 aubergine moyenne en dés
- 2 courgettes en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1185 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Cassoulet mexicain
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Chili con carne
30min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h
Chili con carne
1 godz. 50 min
Sauté de veau au chorizo
1h
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min
Gratin de poivron à la bolognaise
1 godz. 45 min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min