Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 6 graines de coriandre
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1209.6 kJ / 292.6 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 12.6 g
- Vetten
- 26.5 g
- Vezels
- 3.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce orange-curry
10 Min
Vinaigrette à l'orange
5 Min
Beurre aux algues
2h 20 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Sauce sésame
10 Min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 min
Ananas au sirop de coriandre
2 godz. 45 min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 min
Palourdes au cidre
35min