![Cochinita pibil Cochinita pibil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/143575.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de viande de porc, détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de paprika fort en poudre (optioneel)
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 150 g de jus d'orange
- 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile végétale
- 20 g de saindoux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1227 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 35.52 g
- Koolhydraten
- 3.52 g
- Vetten
- 15.19 g
- Vezels
- 0.38 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caipirinha
5 min
Fondue asiatique au satay
1 Std. 15 Min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Façon thaïe
25 min
Nachos au chili et cheddar
45 min
Bobó de crevettes
45 min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1 godz.
Chop suey aux gambas
1 godz.
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1 Std. 15 Min
Ceviche de poisson
30min
Risotto exotique
30min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min