Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

4.2 6 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

2 porzioni

Ingrediënten

1200 g di acqua
200 g di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)
10 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
10 g di cipolla
4 filetti di pesce persico sottili
150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
4 pizzichi di sale
50 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 40 g

Calorieën 1213 kJ / 290 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 3.3 g

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