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Involtini mare e monti
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
2 porzioni
Ingrediënten
-
1200 g di acqua
-
200 g di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
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10 g di cipolla
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4 filetti di pesce persico sottili
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150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
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4 pizzichi di sale
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50 g di vino bianco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
40 g
Calorieën
1213 kJ /
290 kcal
Vetten
13.1 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
3.3 g
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