Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Grünkohl, frisch, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Sonnenblumenöl
- 200 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 12 Scheiben Bacon
- 200 g Sahne
- 2 ½ - 3 TL Senf, mittelscharf; nach Geschmack
- 2 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1415 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Topinamburpüree
40min
Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
45 min
Rosenkohlcremesuppe
45 min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1h 30min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 godz. 10 min
Mangoldcremesuppe
30min
Steckrüben-Cremesuppe
50 min
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50 min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35 min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30min