Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Grünkohl, frisch, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Sonnenblumenöl
- 200 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 12 Scheiben Bacon
- 200 g Sahne
- 2 ½ - 3 TL Senf, mittelscharf; nach Geschmack
- 2 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1415 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45min
Rosenkohlcremesuppe
45min
Radieschenblättersuppe
40min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Erbsen-Fenchel-Suppe
45min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Mangoldcremesuppe
30min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min
Spinat-Kartoffel-Suppe mit Eierstich
45min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35min
Topinamburpüree
40min