Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
TM5 TM6

Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

3.8 (174 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Birnen (400 g), geviertelt
  • 400 g Staudensellerie, in Stücken
  • 50 g Olivenöl
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Weißwein
  • 250 g Sahne

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1104 kJ / 264 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
22 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten