Apparaten en Accessoires
Mole de huitlacoche
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
6 porciones
Ingrediënten
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
3 g
Calorieën
626 kJ /
149 kcal
Vetten
9 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
18 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
METATE & MOLCAJETE
62 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Ensalada de nopales
20min
Setas con mole verde
40min
Salsa de jitomate
40min
Tlacoyitos de haba
1u. 40min
Ravioles de pollo (sin gluten)
1u.
Salsa de xoconostle y morita asado
20min
Verduras en salsa morita
35min
Pozole Verde
1u. 20min
Tostadas de setas
30min
Pozole de setas
1u.
Tinga de setas
25min
Crema de cacahuate
15min