![Pipián al chile manzano Pipián al chile manzano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86481BF0-C896-40B7-910C-C312B67C787A/Derivates/8113F409-37DB-4162-874A-99C3C764975E.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo, limpio
- 100 g de tomate verde, asado
- 60 g de chile manzano, sin rabo y asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza, tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2146 kJ / 511 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo encacahuatado
45min
Pollo con mole verde
1h
Pollo con mole almendrado
2h
Cochinita pibil
4 godz.
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Chiles en nogada
1h
Pollo con mole de San Fernando
45min
Pozole Rojo
1h 30min
Adobo con carne
50min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1hod. 45min