Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cda de aceite vegetal
- 100 g de tomate verde, pelado
- 1 chile serrano, sin semillas (ver tip)
- 200 g de queso oaxaca
- 300 g de queso de rancho
- 200 g de chorizo, en mitades
- 200 g de cecina, en tiras de 1 cm
- 20 hojas de cilantro
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal fina
- 1 lata de frijoles negros, (aprox. 200 g)
- 10 tostadas, (ver tip)
- 2 jitomates, rebanados (aprox. 5 mm)
- 1 aguacate, rebanado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1982 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 821 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Enchiladas suizas
1h
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Enchiladas de pollo
40min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Huevos al albañil
25min
Sabanitas de filete de res al romero
25min
Pasta al poblano
35min
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Flautas ahogadas
1h
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1h