Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cda de aceite vegetal
- 100 g de tomate verde, pelado
- 1 chile serrano, sin semillas (ver tip)
- 200 g de queso oaxaca
- 300 g de queso de rancho
- 200 g de chorizo, en mitades
- 200 g de cecina, en tiras de 1 cm
- 20 hojas de cilantro
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal fina
- 1 lata de frijoles negros, (aprox. 200 g)
- 10 tostadas, (ver tip)
- 2 jitomates, rebanados (aprox. 5 mm)
- 1 aguacate, rebanado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1982 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 821 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel azteca
1sa
Carnitas de atún
40 min
Tacos de camarón de la Viga
40 min
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15min
Flautas de res
1sa
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45 min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50 min
Flautas ahogadas
1sa
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min
Enchiladas suizas
1sa
Enchiladas de pollo
40 min