Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree
Voorbereiding 1u.
Totaal 1u. 25min
6 Portionen
Ingrediënten
-
frischer Koriander½ Bund
-
Karotten in Stücken120 g
-
Reisessig20 g
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Salz1 ¼ TL
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Weißkraut (1 ganzer Kopf)1000 g
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Süßkartoffeln700 g
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frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehe1
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Chiliflocken, getrocknet¼ TL
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Frühlingszwiebeln1 ½
-
rote Paprikaschote in Stücken1
-
Faschiertes (vom Rind)300 g
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Sojasauce40 g
-
Honig10 g
-
Reisglasnudeln50 g
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Wasser180 g
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Kokosmilch150 g
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Erdnussöl10 g
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Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)½
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Limette Saft ausgepresst½
-
schwarze Sesamsamen zum Garnieren2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
1898 kJ /
453 kcal
Vetten
18 g
Vezels
11.1 g
Koolhydraten
56 g
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