![Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24341349-61dc-4901-855a-fa635f2d3c4a/Derivates/84155681-7945-4b63-bda5-e382db46bd5e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schafskäseterrine
- 170 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 Päckchen Gelatine, gemahlen (z. B. von Dr. Oetker, 9 g)
- 200 g Schafsmilchkäse, schnittfest, in Stücken
- 100 g Sauerrahm
- 4 Stängel frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Kürbiskernpesto und Fertigstellung
- 20 g Kürbiskerne
- 1 TL frischer Oregano
- 1 TL frischer Thymian
- 50 g Kürbiskernöl
- 12 Cherrytomaten, halbiert
- frische Basilikumblätter zur Dekoration
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1308 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Gorgonzola-Aufstrich
5 Min
Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
3h 45min
Frischkäse-Walnuss-Terrine
5 Std. 20 Min
Camembert-Soufflé
45 Min
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4 Std. 20 Min
Steirische Fischsulz
7 Std.
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1 Std.
Thunfischpâté
4 Std. 20 Min
Räucherforellenmousse mit Gurke
2h 40min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 Min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 Min
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1 Std.