![Banh ran (sesame balls) Banh ran (sesame balls)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A8D94C1-DE3A-454D-A2EE-C12EDB5BBB5C/Derivates/1F9A603B-504F-43DC-B8F6-1D7101EEBA71.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mung bean filling
- 90 g dried split mung beans (yellow)
- 1210 g water, plus extra for soaking
- 30 g sugar
- 50 g desiccated coconut
Dough
- 250 g glutinous rice
- 100 g white rice
- 200 g water
- 100 g white sugar
- 2 tbsp baking powder
- 30 g potato flakes
- 100 g sesame seeds, for coating
- vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 603.7 kJ / 143.7 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 6.1 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 129.9 mg
Alternatieve recepten
Nasi impit (compressed rice cakes)
6h 40min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 Min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15 min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3h 20min
Taro bread
4hod. 20min
Banh bao (steamed pork buns)
2 godz. 45 min
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1h 20min
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55min
Mantou buns
1 Std. 30 Min
Kaya (coconut jam)
1 Std. 10 Min
Soy milk
24h 30min
Char siu bao pork buns
6h 35min