Tourteau fromager

Tourteau fromager

4.5 85 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

8 parts

Ingrediënten

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 12 g

Calorieën 1628 kJ / 388.4 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 41.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâtisseries de nos régions 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Nonnettes à l'orange

1u. 40min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

12u.

Le drômois

12u. 45min

Kouign-amann

2u. 15min

Soda bread irlandais

45min

Les croustouilles

20min

Gâche vendéenne

3u. 20min

Gâteau battu

3u.

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12u.

Gâteau breton aux pruneaux

12u.

Œufs au lait

50min

Broyé du Poitou

1u. 15min