Tourteau fromager

Tourteau fromager

4.5 85 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

8 parts

Ingrediënten

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 12 g

Calorieën 1628 kJ / 388.4 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 41.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâtisseries de nos régions 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartelettes fleurs

1h 15min

Bavarois litchis-framboises

4h

Saucisson au chocolat

6h 25min

Les palets roses de Jeanne

1h 15min

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3h

Royal à la mousse de cassis

8h 30min

Crème au lait de coco

15min

Mini-flans pâtissiers au cassis

1h 30min

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2h

Eclairs au foie gras

3h 15min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4h 45min

Crackers au fromage

1h