![Purée de panais aux vapeurs d'orange Purée de panais aux vapeurs d'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C5DEF02-BBD8-4141-AC86-55891D26C678/Derivates/2a4e7cc8-8393-463b-a80d-54c1d1ffa919.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 1000 g de panais, coupés en morceaux
- 100 g de mascarpone
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 810 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 25.2 g
- Vetten
- 7.5 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de céleri aux cacahuètes
40 Min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Purée potiron-orange
30 min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min
Purée céleri-pomme
45 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Purée panais potiron
45 Min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Purée carotte-coco
40 Min
Purée de céleri
25 Min