![Carottes à l'orange et au cumin Carottes à l'orange et au cumin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/344DC688-A08E-470A-A694-C94C6C50D7D7/Derivates/3FB19280-1740-405E-9C42-8DCBAC49D15B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 100 g de jus d'orange
- 500 g de carottes, coupées en biseau
- 2 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 524 kJ / 126 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fenouil à l'orientale
15 Min
Gratin de poireaux à l'orange
1 Std.
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 Min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Mijoté d'aubergine
35 Min
Gratin de fenouil
35 Min
Carottes parfumées
5 Min
Carottes au cumin
35 Min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1 Std. 5 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Courgettes à la menthe
30min
Flan de patate douce aux épices
55 Min