Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 200 g de lentilles corail, préalablement rincées
- 70 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de curry en poudre
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1619 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Taboulé de quinoa
35min
Salade de lentilles vertes
45min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Taboulé de quinoa
35min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5min
Carottes parfumées
5min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1 Std. 30 Min
Lentilles corail à la provençale
30min