Gaspacho de betterave
TM6 TM5

Gaspacho de betterave

4.2 (66 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 500 g betteraves, cuites et coupées en tronçons
  • 100 g de concombre, coupé en rondelles
  • 150 g de fromage blanc nature, 30% m.g.
  • 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 g poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 glaçons

Voeding
per 1 portion
Calorieën
252 kJ / 60 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
7.1 g
Vetten
1.8 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten