Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 64 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 466 kJ / 112 kcal

Vetten 6 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les soupes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

50min

Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

20min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35min

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35min

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35min