Compatibele versies
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolleta en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de 3-4 cm
- 250 g de vino blanco seco
- 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
- 70 g de tomate concentrado
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de zanahorias (en bastones de 3 cm)
- 150 g de nabo en trozos
-
150
g de judías verdes redondas frescas en trozos
of 150 g de judías verdes frescas en trozos -
150
g de guisantes frescos
of 150 g guisantes congelados - 8 cebollitas francesas
- 200 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1714 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 38.14 g
- Koolhydraten
- 13.74 g
- Vetten
- 22.5 g
- Vezels
- 6.41 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 Min
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1小时 20 分钟
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Cordero con manzanas
1sa 45 dk
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
40 分钟
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1hod. 10min
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 分钟
Cordero al vino tinto
45 分钟
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1 Std. 40 Min
Sopa de pollo y cebada con verduras
1 Std. 30 Min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 Std.