![Bocadillo de albóndigas con salsa rústica Bocadillo de albóndigas con salsa rústica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DA597C9-A82A-4A86-9364-3BBF53F826DE/Derivates/29f07dc8-71b4-4b31-8500-111aaef04940.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano en trozos
Albóndigas
- 80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
- 150 g de leche
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada mixta
- 4 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Compota de tomate
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 30 g de vino blanco
- 25 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 3 barras de pan
- 100 - 150 g de cebolla frita crujiente
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 21.6 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 48.8 g
Alternatieve recepten
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 godz. 40 min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50min
Cóctel de arándano y naranja sin alcohol
5min
Cheesecake tenebroso
4 Std. 30 Min
Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña
10min
Escalopines a la pizzaiola
20 Min
Frittata de pollo
35min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3 godz. 10 min
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1 godz. 40 min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Entraña de ternera al chimichurri
30 min
Bollitos preñaos
50min