![Gratin de potiron aux châtaignes Gratin de potiron aux châtaignes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66E28A11-A978-4264-95EB-22D99E7D509E/Derivates/3C026809-07F7-4DF6-A349-CB4C875A8F1C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'emmental
- 600 g d'eau
- 1000 g de chair de potiron, épluchée et coupée en morceaux
- 300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de beurre demi-sel
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 938 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1 Std. 5 Min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Flan de butternut au citron
50min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1 Std. 45 Min
Gratin de courge
1 Std.
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 Std.
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min