Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

4.6 34 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di castagne peso lordo (vedere varianti)
2 spicchi di aglio senz'anima
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori pelati sgocciolati
1 cucchiaino raso di sale
200 g di ceci in scatola scolati
800 g di acqua
1 pizzico di peperoncini piccanti rossi (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1389 kJ / 332 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 43.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 21 recepten
Italië

Perugia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di castagne

1 godz.

Fagioli alla contadina

35 min

Zuppa di farro alla contadina

50 min

Minestra di cereali e ceci

45 min

Minestra di pane e lenticchie

55 min

Zuppa di ceci e rosmarino

1 godz.

Zuppa di farro e castagne

1 godz. 10 min

Zuppa montanara

1 godz.

Zuppa di farro e legumi

45 min

Zuppetta di ceci

45 min

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 godz. 35 min

Zuppa di lenticchie

50 min