Chipotles rellenos de plátano macho

Chipotles rellenos de plátano macho

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

10 piezas

Ingrediënten

1800 g de agua
10 chiles chipotle, secos
20 g de vinagre blanco
3 hojas de laurel, secas
1 cda de azúcar
190 g de queso panela
145 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
15 g de aceite
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
aceite para freír
de harina
crema ácida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 7 g

Calorieën 2104 kJ / 501 kcal

Vetten 7 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡A FESTEJAR! 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Capirotada

1u. 10min

Tamales de elote con rajas

4u. 45min

Tortas ahogadas de camarón

40min

Pastes hidalguenses

1u. 50min

Botana sorpresa

15min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Mole Negro

2u.

Tamales Verdes

2u. 30min

Tamales oaxaqueños

2u.

Tamales de Frijol

3u.

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min