Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 2104 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Enchiladas de mole rojo
1 Std.
Mole Negro
2h
Salsa de chile de árbol seco
20min
Adobo básico
30 Min
Tradicional barbacoa hidalguense
3h
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40 Min
Tamales de elote con rajas
4u. 45min
Mole de olla vegano
45 Min
Salsa roja de chile habanero
10min
Nopales al guajillo TM6
35min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min