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Charlotte au café façon tiramisu

Charlotte au café façon tiramisu
4.7 148 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 12u. 45min
8 parts
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Ingrediënten

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 2 œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 30 biscuits à la cuillère
  • 500 g de café froid
  • 350 g de mascarpone
  • 30 g de liqueur d'amande
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 20 g de cacao en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 6.6 g
Calorieën 1668.6 kJ / 398.4 kcal
Vetten 27 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 31 g

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