Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Crème Brûlée

Crème Brûlée
3.8 88 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 3u. 10min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Vollrohrzucker
    60 g
  • Schlagobers
    250 g
  • Milch
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Eidotter
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Wasser
    750 g
  • frische Himbeeren zum Dekorieren
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1836 kJ / 439 kcal
Vetten 33 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Most Wanted! 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna Cotta

4.5(112)

3u. 40min

Lachstatar auf Avocadomus

4.6(288)

15min

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5(10)

45min

Caesar Salad mit Huhn

4.2(85)

50min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

4.6(36)

5u. 15min

Sauce Tatare

4.5(300)

15min

Salzburger Nockerl

3.9(256)

30min

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4u. 30min

Fischburger mit Koriander Mojo

3.3(4)

45min

Exotische Pannacotta mit Garnelen

4.1(7)

5u. 50min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1u. 15min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

4.1(67)

2u. 15min