Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 250 g Dinkelkörner
- 100 g frische Bärlauchblätter, grob zerkleinert
- 50 g Brennnesselblätter
- 70 g Wasser
- 50 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 100 g Weizenmehl, universal
- 3 Eier
- 3 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Zwiebel, groß
- 2 EL Weizenmehl, glatt
- 3 EL Rapsöl
- 3 EL Butter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2514 kJ / 600 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bärlauch-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1 Std. 15 Min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 min
Bärlauchcremesuppe
30 min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1 Std. 40 Min
Bärlauchpaste
20 min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1 godz. 10 min