Dinkel-Bärlauchweckerl

Dinkel-Bärlauchweckerl

3.7 92 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 50min

16 Stück

Ingrediënten

Dinkelkörner
550 g
Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
200 - 250 g
frische Germ
30 g
Honig
2 TL
Brotgewürz (siehe Tipp)
2 TL
Meersalz
2 TL
Olivenöl
2 EL
Essig
1 TL
frische Bärlauchblätter trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
100 g
Sesamsamen zum Bestreuen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 546 kJ / 130 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 22 g

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