Bacalao al pilpil

Bacalao al pilpil

3.7 58 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
200 g de aceite de oliva virgen extra
4 - 5 dientes de ajo en láminas
1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.95 g

Calorieën 1506 kJ / 360 kcal

Vetten 25.03 g

Vezels 0.07 g

Koolhydraten 0.78 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡DE CINE! 14 recepten
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 recepten
Spanje

País Vasco 21 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Pollo con salsa de almendra

50 Min

Caldo de ave y jamón

1 Std. 5 Min

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25 Min

Arroz meloso con cigalas

45 Min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Conejo al chilindrón

1 Std.

Cremoso de ibérico

5 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Almejas a la sidra

15 Min