Bacalao al pilpil

Bacalao al pilpil

3.7 58 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
200 g de aceite de oliva virgen extra
4 - 5 dientes de ajo en láminas
1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.95 g

Calorieën 1506 kJ / 360 kcal

Vetten 25.03 g

Vezels 0.07 g

Koolhydraten 0.78 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡DE CINE! 14 recepten
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 recepten
Spanje

País Vasco 21 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Conejo a la cazadora

50 min

Albóndigas en salsa de nata

50 min

Arroz caldoso con pez espada

40 min

Pollo con salsa de almendra

50 min

Caldo de ave y jamón

1 h 5 min

Arroz meloso con cigalas

45 min

Conejo al chilindrón

1 h

Cremoso de ibérico

5 min

Bacalao con langostinos

1 h

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1 h 15 min

Almejas a la sidra

15 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min