Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

4.3 186 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

Fumet de marisco

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita perejil fresco
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de langostinos crudos sin pelar
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate maduro
700 g de agua

Bacalao

4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
80 g de harina
100 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 47.05 g

Calorieën 2301 kJ / 551 kcal

Vetten 32.42 g

Vezels 1.64 g

Koolhydraten 17.65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Toma bacalao 9 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz caldoso con pez espada

40min

Guiso de sepia con patatas

1h

Bacalao al pilpil

1h

Arroz meloso con cigalas

45min

Marmitako para dos

30min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Conejo a la cazadora

50min

Conejo al chilindrón

1h

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Conejo a las finas hierbas

50min

Almejas a la sidra

15min

Conejo guisado

30min