Zucchini banana loaf

Zucchini banana loaf

4.4 128 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

10 portions

Ingrediënten

extra virgin coconut oil plus extra for greasing
120 g
zucchini trimmed and cut into pieces
180 g
pecans
60 g
hazelnuts skins on
80 g
fresh rosemary leaves only (approx. 1 tsp) (optional)
1 sprig
ripe bananas broken into pieces
200 g
pitted Medjool dates
130 g
eggs
3
honey
40 g
brown sugar (see Tips)
60 g
almond milk (see Tips)
40 g
spelt flour
290 g
ground cinnamon
1 tsp
baking powder
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.7 mg

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1855.9 kJ / 441.9 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Nutty pancakes with stone fruit compote

1sa

Chocolate sweet potato slice

1sa 15 dk

Zucchini slice

45 dk

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1sa 45 dk

Coconut oat biscuits

45 dk

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1sa 25 dk

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55 dk

Apple cinnamon muffins

40 dk

Healthy biscuits

35 dk

Pumpkin loaf

1sa 45 dk

Healthy banana bread

1sa 15 dk

Basic berry muffins

40 dk