Frozen strawberry cheesecake

Frozen strawberry cheesecake

3.8 12 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 24u.

15 portions

Ingrediënten

raw cashews
250 g
water for soaking

Base

extra virgin coconut oil softened, plus extra for greasing
60 g
buckwheat groats
120 g
raw almonds
100 g
desiccated coconut
50 g
pitted Medjool dates
150 g
pure maple syrup
1 tbsp

Filling

natural vanilla extract
1 tsp
lemon juice
40 g
coconut cream
130 g
cream cheese cut into pieces
250 g
rice malt syrup
2 tbsp
strawberries hulled
250 g
strawberry powder (optional) (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1496 kJ / 356.1 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 21.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chai tea

15min

Beetroot salad

10min

Apple cake

1u.

Chocolate coated coconut bars

1u. 5min

Almond milk chocolate biscuits (Post-natal)

25u. 15min

Lemon tart

2u. 15min

Gluten free spinach and lemon pasta

1u. 20min

Gluten free hot cross buns

3u. 25min

Quinoa sushi

2u. 45min

Pear blueberry quinoa crumbles

35min

Chocolate energy bars

1u.

Quick almond biscuits

35min