![Frozen strawberry cheesecake Frozen strawberry cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6B0A872E-50F2-4D58-8A0F-9C3D09FE11E3/Derivates/8021F6F6-5EB4-4DF4-9D7F-8A375BCC18C5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g raw cashews
- water, for soaking
Base
- 60 g extra virgin coconut oil, softened, plus extra for greasing
- 120 g buckwheat groats
- 100 g raw almonds
- 50 g desiccated coconut
- 150 g pitted Medjool dates
- 1 tbsp pure maple syrup
Filling
- 1 tsp natural vanilla extract
- 40 g lemon juice
- 130 g coconut cream
- 250 g cream cheese, cut into pieces
- 2 tbsp rice malt syrup
- 250 g strawberries, hulled
- strawberry powder (optional) (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1496 kJ / 356.1 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 21.6 g
- Vetten
- 26.4 g
- Verzadigd vet
- 13.3 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 60.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate and nut biscuits
55min
Chocolate mousse
1hod. 10min
Angel cake
5u. 15min
Pear blueberry quinoa crumbles
35 min
Strawberry almond gelato
12h 20min
Birthday present cake
4 godz.
Chocolate spelt biscuits
5h 10min
Raw strawberry cheesecake
7 godz. 45 min
Quick almond biscuits
35 min
Little lemon cheesecakes
6h 20min
Raw carrot cake
5 godz. 30 min
Gluten free chocolate brownie
45 Min