Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de poireaux, coupés en tronçons
- 30 g de beurre doux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction de goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 630 kJ / 152 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Flans de poireau
35 Min
Purée carotte-pomme de terre
25 Min
Epinards à la crème
25 Min
Purée carotte-coco
40 Min
Purée de carottes
30 Min
Carottes au cumin
35 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 Std.
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Purée butternut-noisettes
50 min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 Min
Purée panais potiron
45 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min