Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de patates douces, coupées en morceaux
- 20 g de gingembre frais
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 814 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 31.7 g
- Vetten
- 3.7 g
- Vezels
- 7.3 g
Alternatieve recepten
Purée butternut-noisettes
50min
Purée de butternut et roulé de veau
50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40min
Purée panais potiron
45min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Purée aux saveurs asiatiques
40min
Purée potiron-orange
30min
Purée carotte-coco
40min
Purée de carottes
30min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée carotte-pomme de terre
25 min