Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chair de courge butternut, détaillée en dés
- 250 g de patate douce, détaillée en dés
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 70 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 822 kJ / 195 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 23.5 g
- Vetten
- 9.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
-
Choix des portions - Best of 100 recepten, Frankrijk -
Cookidoo à table 2021 10 recepten, Frankrijk -
Recettes du quotidien vol. II 9 recepten, Frankrijk -
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 recepten, Frankrijk -
Vive l'hiver ! vol. II 13 recepten, Frankrijk -
Vive l'hiver ! vol. III 12 recepten, Frankrijk
Alternatieve recepten
Velouté patate douce et orange
30 min
Velouté carotte-panais
35 min
Velouté de carotte au lait de coco
50 min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 min
Purée aux saveurs asiatiques
40 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de potimarron aux épices
45 min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min