Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de beurre
- 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.)
- 500 g de potimarron non pelé, en dés
- 150 g de pomme de terre (1 pomme de terre env.), en morceaux
- 300 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 pincées de quatre-épices
- du sel
- 2 c. à soupe d'oignons frits déshydratés
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 812 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min