Pesto di prezzemolo

Pesto di prezzemolo

4.8 87 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

300 g

Ingrediënten

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di nocciole sgusciate
¼ spicchio di aglio (optioneel) senz'anima
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
130 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 1148.2 mg

Eiwitten 35.6 g

Calorieën 7033.2 kJ / 1681 kcal

Vetten 168.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 34.6 g

Koolhydraten 12.8 g

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