Warming amaranth porridge

Warming amaranth porridge

2.5 6 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

coconut oil
2 tbsp
ground cumin
½ tsp
black mustard seeds (see Tips)
½ tsp
piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
2 cm
water
500 g
amaranth grains (see Tips)
200 g
salt
½ tsp
apple cider vinegar
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
pumpkin seeds to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 7.7 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1260.5 kJ / 300 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 30.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pumpkin, carrot and herb bread

1u. 30min

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

30min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Lentil purée (Moujadarra)

1u. 20min

Thai-style prawn broth with spicy apples

1u. 15min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

30min

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8u. 20min

Gluten free breakfast cereal clusters

1u. 15min

Carrot poppy seed muffins

1u. 15min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16u. 20min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min

Healthy banana bread

1u. 15min