Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g queijo parmesão
-
800
g caldo de peixe caseiro
of 800 g água e 1 cubo de caldo de peixe - 550 g corvina (3-4 postas aprox.)
- 1000 g amêijoa fresca e limpa
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g molho de tomate e vodka
of 200 g tomate em pedaços - 320 g arroz p/ risoto
- 80 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- Manjerona, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 703 kcal
- Eiwitten
- 68 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de dourada
1h
Douradas com açorda de coentros
45min
Caril do mar
45min
Polvo no forno com risoto de grelos
1h 40min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Arroz de tamboril
35 Min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Caril de lulas com arroz a vapor
1h
Risoto de polvo
1h 20 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Arroz de tamboril e camarão
45min