Boroña con compango
TM6 TM5 TM31

Boroña con compango

3.7 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
  • 480 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de harina de maíz
  • 100 g de harina de trigo
  • 2 chorizos asturianos en rodajas
  • 100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
  • 1 morcilla asturiana en rodajas (optioneel)
  • 50 g de nueces peladas troceadas
  • 100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1118 kJ / 267 kcal
Eiwitten
8.42 g
Koolhydraten
30.5 g
Vetten
12.4 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten