Huevos de codorniz Villaroy

Huevos de codorniz Villaroy

3.9 47 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u.

24 unidades

Ingrediënten

Huevos duros

250 g de agua
24 huevos de codorniz

Bechamel

25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal

Rebozado y fritura

100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 121.3 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 470 kJ / 112 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 6.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1u.

Delicia de jijona con corazón de mango

13u. 10min

Torrijas a la plancha

30min

Salsa chimichurri indiana

10min

Paté de jamón y salmón ahumado

4u. 10min

Talos con chistorra a la sidra

1u.

Boroña con compango

2u. 15min

Croquetas Tex-Mex

9u. 10min

Salsa cóctel

5min

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1u.

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3u. 20min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2u. 20min